Verkostungsnotizen
Etwas Hefe, auch Melisse, Rosmarin, Kamille, getrocknete Zitronenschale. Der Gaumen hat eine ausgezeichnete Spannung, packend, die Balance ist da, ohne Kern und Stoff einzuebnen, der Wein endet mit taktil-mineralischen Noten und viel Kräuterwürze. Komplett in sich ruhend.
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