Der Weißwein Ilbesheim Kalmit Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Eck wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Fokussierter Duft mit Pfirsich, Grapefruit, Guave, etwas Zitronenschale, auch kräutrig und steinige Anklänge. Auch am Gaumen mit guter Spannung und fester, straffer Säure, trocken ausgebaut, mit kalkmineralischer Prägung, wieder Grapefruit, zeigt seine Herkunft.
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