Der Rotwein »Amator«, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Emil Bauer und Söhne wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Syrah, Mourvèdre aus der Region Pfalz in Deutschland.
Schokoladig im Duft, etwas Herzkirsche, leicht floral. Im Mund saftig, feingliedriges Tannin, cremig, auch hier die schokoladigen Aromen, reife Säure, leicht mineralisches Spiel, scheint von der Grenache geprägt zu sein, ein eleganter Côtes du Rhône aus der Pfalz.
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76829 Landau-Nußdorf
Deutschland
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