Der Weißwein Weißer Burgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Fischborn-Schenk wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 87+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Nahe in Deutschland.
Gelbfruchtige Noten in der Nase, Mirabelle und Aprikose, auch Apfel und Mandarinenschale kommen dazu, feine Wiesenkräuter. Saftiger Apfel am Gaumen, feiner Schmelz und auch Würze. Die merkliche Süße wird gut von der jahrgangstypischen lebendigen Säure getragen. Harmonisch abgestimmter Burgunder.
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Weingasse 2
55546 Biebelsheim
Deutschland
+49 (6701) 1214
[email protected] www.schenkwein.de
