Der Weißwein Weisser Burgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Fischborn-Schenk wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Nahe in Deutschland.
Apfelnoten in der Nase, dazu ein wenig Knollensellerie und Aniswürze. Am Gaumen sauber, reintönig und unmittelbar zugänglich. Die herzhafte Säure wird von einem feinen Restzuckerschwänzchen eingefangen. Das ist saftig und zugänglich.
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Weingasse 2
55546 Biebelsheim
Deutschland
+49 (6701) 1214
[email protected] www.schenkwein.de
