Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Jürgen Ellwanger wurde 2016 von Elisabeth Füngers, Michael Kutej, Mathias Mercier, Ulrich Sautter, Gerhard Retter, Carl-Dietrich Gless; mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Bereits offen, Orangenblüte, Nektarine, blumig, eine Spur Holzeinfluss, am Gaumen vergleichsweise süß, weich mit zurückgenommener Säure, saftig und dezent in seinem Auftreten; angenehm, aber auch etwas spannungsarm.
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