»Oxygéne 1« trocken

Weingut Jürgen Ellwanger

Rostislav_Sedlacek/Shutterstock

90+

Punkte

Tasting 2021

Verkostungsnotizen

90+

Tasting vom 14.07.2021: Ulrich Sautter

Rötlich-golden. Im Duft aber erstaunlich frisch. Blutorange. Herzkirsche. Minze. Im Mund mit straffer Phenolik, fast wie ein Rotwein im Extrakt, aber mit kräuterwürziger »Kühle«, jugendliche Adstringenz, kräftig taktilmineralisch, gelbe Pflaume im Abgang. Recht gewagt, aber gewonnen.

Mehr zum Tasting »Piwi Trophy Deutschland 2021«

Region: Deutschland

Kategorie: Natural Wine

Rebsorte: Johanniter

Alkoholgehalt: 12.5%

Ausbau: 2 Jahre Barrique

Verschluss: Kork

Weingut: Weingut Jürgen Ellwanger

Region

Der Weinbau in Deutschland geht wie in anderen europäischen Weinbauländern in erster Linie auf die Römer zurück, die den Rebstock von der Rhone aus auf...

Mehr über die Region

Weingut Jürgen Ellwanger

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Weingut Jürgen Ellwanger

73650 Winterbach
Deutschland
+49 (7181) 44525
info@weingut-ellwanger.de www.weingut-ellwanger.de

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