Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Brombeernuancen, etwas nach Kräutern, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, etwas Cassis, Tabaknuancen, Röstaromatik. Saftig, straff, elegant, feine Säurestruktur, gut eingebundene Tannine, schwarze Fruchtnoten, Holzwürze im Nachhall, bleibt sehr gut haften, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Potenzial.
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