Der Weißwein »vogelfrei Welzenstein« Riesling trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Siegloch wurde 2017 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Klassische Maischegärungsnote, Malz, angeschrumpelter Boskoop-Apfel, Salbei. Gehaltvoller Gaumen, reich in Fülle und Extrakt, dezente Phenolik. Die Säure ist eingebunden und trägt lang. Frucht ist hier nicht das Thema – aber muss es ja auch nicht sein.
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