Der Weißwein »Kalkmergel« Chardonnay trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Theo Minges wurde 2017 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Frisch- und leicht primärfruchtig im Duft: Birne, etwas Hefe, Polenta, fast Popcorn. Am Gaumen wird der Holzeinsatz stärker spürbar als im Duft. Gleichzeitig gibt die Säure Länge, stoffig umspielt. Sehniger, auf Reifepotenzial vinifizierter Wein.
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