Verkostungsnotizen
In der Nase pralle Exotik, dazu getrocknete Aprikose und Limettenschale. Am Gaumen Maracuja und Ananas, dazu Limette, insgesamt druckvolle Süße und etwas Säure dazu. Gut zu einer Aprikosentarte oder einer Tarte Tartin, ordentliche Länge.
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