Verkostungsnotizen
Feine Perlage. In de Nase getrocknete Apfelringe, leichte Zitrusnoten, Birnen, Kräuter, etwas Brioche und Hefenoten. Am Gaumen lebendige Säurestruktur, kraftvoll, feines Mousseux mineralisch, knochentrocken. Leicht nussige Noten, kräutrige Würze. Lange anhaltend, erfrischend.
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