Der Weißwein Katzenkopf Supremus Weißburgunder trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Winzer Sommerach – Die Genossenschaft wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dotterblume, Klee, dezente Rauchnoten, gut integriertes Holz. Wuchtiger Gaumen, kompakt und druckvoll zugleich, gut intgrierte Säure, ein Extraktpaket, aber ohne massiv und belastend zu wirken, noch immer jugendlich in der Anmutung.
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