Der Weißwein Bischoffinger Steinbuck Grauer Burgunder réserve, Jahrgang 2017 des Weinguts Bischoffinger Winzer wurde 2019 von Ulrich Sautter und Rainer Schäfer mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Offenes Bukett mit aromatisch recht präsentem Holz, buttrige Noten, Bienenstich, Melone, straffer Gaumen, vitale Säure, strukturell positive Holzprägung, eine positive Abrundung hinter dem stoffigen Extraktkern. Gut in Dichte und Länge, hat weiteres Reifepotenzial.
Mehr zum TastingHonigmelone, rauchige Noten, Mandarine, straffer Bau, aromatisch früh präsentes, leicht röstiges Holz, packend und saftig, guter mittlerer Extrakt, ein substanzreicher Wein, auf Reifefähigkeit hin gebaut, kompakter, sehr klarer Stil mit gutem Holzeinsatz.
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Bacchusstraße 20
79235 Vogtsburg-Bischoffingen
Deutschland
+49 (7662) 93010
[email protected] www.bischoffinger-winzer.de
