Der Rotwein Yalumba The Menzies Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2016 des Weinguts Yalumba wurde 2022 von Anne Krebiehl MW mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Coonawarra in Australien.
Verkostungsnotizen
Im Duft zeigen sich reine, helle Blaubeeraromen und Zimt. Mit mehr Luft werden diese hocharomatischen Noten noch intensiver, die sich mit der gleichen ausdrucksstarken Intensität am wunderbar reinen und frischen Gaumen wiederfinden. Die Tannine sind elegant, fein und eingebunden. Der Körper ist geschmeidig, weich und frisch. Hier zeigt sich, warum Cabernet und Coonawarra füreinander geschaffen sind. Die Finesse ist bezaubernd.
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