Zwettler »Saphir« der Brauerei Privatbrauerei Zwettl Karl Schwarz wurde mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Pilsner aus der Region Niederösterreich in Österreich.
Verkostungsnotizen
Goldgelb, blank, feinporiger Schaum. Die Nase ortet einen Anflug von Weichkäse und Dörrananas. Am Gaumen spritzig und recht rezent. Erst allmählich schält sich Bittere aus dem (zitrus)fruchtigem Mittelteil. Dafür bleibt die herbe Seite lange präsent.
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