Boxwood Steak & Wine by Falstaff
Am 16. Jänner 2026 findet im »Boxwood – The Art of Steak« ein gemeinsames Steak- & Wein-Event mit Falstaff statt. Der Abend bietet ein mehrgängiges Menü mit Weinbegleitung von Marqués de Murrieta – die Plätze sind begrenzt.
Am Freitag, den 16. Jänner 2026, lädt das »Boxwood – The Art of Steak« gemeinsam mit Falstaff zum exklusiven »Boxwood Steak & Wine by Falstaff«-Abend – ein kulinarisches Highlight für Steak-Liebhaber:innen und Wein-Enthusiast:innen.
Das erst vor kurzem eröffnete High-End-Steakhaus der Buxbaum Hospitality Group setzt neue Maßstäbe in Österreichs Fine-Dining-Szene. Küchenchef Ogun Yildirim, geprägt von Stationen in London und Irland, verbindet französische Eleganz mit internationaler Grillkunst. Unterstützt von Grillmeister Gustavo Ojeda, der über elf Jahre Erfahrung im legendären »El Gaucho« mitbringt, verwandelt er ausgewählte Cuts am 400 °C heißen Josper-Grill in aromatische Meisterwerke: außen fein karamellisiert, innen butterzart.
Für den Abend werden ein erlesenes Menü sowie eine harmonisch abgestimmte Weinbegleitung kreiert. Die Weine stammen von Marqués de Murrieta, einem der ältesten und renommiertesten Weingüter der Rioja. Gegründet 1878 von Luciano Francisco Ramón de Murrieta, gilt das Weingut als legendär: Murrieta war einer der ersten, der Wein in Flaschen abfüllte und international exportierte. Heute genießen die Weine Kultstatus. Sie bestechen durch Finesse, Tiefe und außergewöhnliches Reife- und Lagerpotential.
Ticketpreis: € 190,– pro Person
Ticketpreis Gourmetclubmitglieder & Abonnenten*: € 175,- pro Person
* Bitte den persönlichen Rabattcode unter [email protected] anfordern
Ticketpreis inkludiert: Menü, Weinbegleitung, Mineralwasser, Gedeck, Aperitif & Kaffee
Hinweis: Trinkgeld für das Restaurantteam ist im Ticketpreis nicht enthalten.
Dinner Special:
Mit dem legendären Único erklomm der spanische Traditionsproduzent Vega Sicilia den Wein-Olymp. Dort hat die Kult-Bodega aus Ribera del Duero seither einen Stammplatz. Beim ersten Steak & Wine Dinner am 16. Jänner haben Gäste die Möglichkeit, Raritäten von Vega Sicilia gegen einen Aufpreis zum Menü zu verkosten.
1010 Wien
Österreich