Ein leuchtender Stern erlischt: Heidelberg muss sich vom »Le Gourmet« verabschieden
Eine Ära geht zu Ende: Das renommierte Sternerestaurant »Le Gourmet« wird am 20. August 2023 seine Türen für immer schließen.
Seit 2013 zierte der begehrte Michelin-Stern die kulinarische Spitzenleistung des Restaurants. Doch nun müssen die Gäste sich von diesem gastronomischen Highlight verabschieden. Auch die rustikale »Mensurstube« in dem Haus ist von der Schließung betroffen.
Grund dafür sind Umbauarbeiten des Hotels im selben Gebäude, welches Ernest Kraft im Jahr 2019 verkaufte. Nun wurde die Hoteleröffnung zum wiederholten Mal auf 2024 verschoben, was den Inhaber dazu bewegte, seine beiden Restaurants zu schließen. Nach 50 Jahren Familientradition ein schwerer Schritt.
Ernest Kraft betreibt allerdings weiter das »Prinzhotel« in Rothenburg ob der Tauber. Im Herzen der Stadt kann man im Hotelrestaurant »Topinambur« sowohl kreative, mediterrane Küche wie auch Cocktails genießen. In einer der Suiten des Hotels steht eine Badewanne, die sich sehen lassen kann.
Die Zukunft der Gourmets in Heidelberg ist unsicher. Das letzte Restaurant mit einem Michelin-Stern »Oben« ist gerade in einem Rechtsstreit mit der Stadt. Daher bleibt es fraglich, ob die Neckarstadt nach dieser traurigen Meldung überhaupt noch weiterhin ein Sternerestaurant beherbergen wird.
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