Spitzenköchin Zizi Hattab.

Spitzenköchin Zizi Hattab.
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Fundraising for Peace: Zürcher Köch:innen kochen für Frieden

Am Sonntag, 17. Dezember, bieten Spitzenköchinnen wie Zizi Hattab, Aris Guzman oder Nikol Morillo verschiedene Köstlichkeiten wie Empanadas oder Franzbrötchen im Zürcher «Karl der Grosse» an. Der Gesamterlös geht an Organisationen, die sich für Kinder in Kriegsgebieten einsetzen.

Verschiedene Schweizer Produzent:innen und Köch:innen organisieren am Sonntag, 17. Dezember 2023, gemeinsam eine kleine Spendenaktion im Bistro «Karl der Grosse» in der Zürcher Innenstadt. Der Gesamterlös des Fundraising Events kommt dabei Organisationen wie Save the Children oder UNRWA  – The United Nations Relief and Works Agency zugute, die sich für Kinder in Kriegsgebieten einsetzen.

«Es geht nicht darum, Partei zu ergreifen, und es handelt sich auch nicht um eine politische oder religiöse Initiative, sondern lediglich um das Bedürfnis vieler von uns, etwas zu tun und zu versuchen, zu helfen und gleichzeitig den Frieden zu fördern», so Spitzenköchin Zizi Hattab, die die Charity-Aktion mit Köstlichkeiten aus ihren beiden Restaurants «Dar» und «Kle» unterstützt.

Bei dem «Bake Sale» werden verschiedene süsse und pikante Kreationen angeboten: Darunter Bananenbrot von der gebürtigen Dominikanerin Aris Guzman, Franzbrötchen und Schokoladenkuchen von Zizi Hattab, Sauerteig-Focaccia der Mikrobäckerei Freja oder Empanadas der aus der «Chichería Cantina». Ausserdem wird es Getränke wie Glühwein, Hot Chocolate von Felchlin und Filterkaffee von Serafin Bill geben.

INFO

Fundraising Event for Peace
Datum:
Sonntag, 17. Dezember, von 10 bis 17 Uhr
Location: «Karl der Grosse», Kirchgasse 14, 8001 Zürich


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Redaktion
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