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In Abu Dhabi darf jetzt legal Bier gebraut werden

Gastronomie
Bier
Brauerei
Neueröffnung

In der Hauptstadt der Vereinigten Arabischen Emirate hat mit »Craft by Side Hustle« ein Pub mit angeschlossener Brauerei eröffnet – ein absolutes Novum im Wüstenstaat.

Redaktion,
03.01.2024

Zeitenwende in den Vereinigten Arabischen Emiraten (VAE): In der Hauptstadt Abu Dhabi hat Ende Dezember ein Pub mit angeschlossener Brauerei aufgesperrt. Was auf den ersten Blick keine große Sache zu sein scheint, hat durchaus revolutionären Charakter, den es handelt sich um die erste legale Alkoholproduktion in den VAE.

»Craft by Side Hustle«, so der Name des Lokals, ist das erste Unternehmen, das eine entsprechende Verordnung von Abu Dhabi aus dem Jahr 2021 nutzt, die es Linzenzinhabern erlaubt, alkoholhaltige Getränke für den Verzehr vor Ort herzustellen. Zuvor war es nicht erlaubt, in den Emiraten Alkohol zu produzieren. Zwar war der Konsum erlaubt, aber dafür musste das Genussmittel aus dem Ausland importiert werden.

Wer die Entrepreneure hinter der ersten Bierbrauerei der Emirate sind, wo sich das Lokal genau befindet, was ein Pint kostet und wie es überhaupt dazu gekommen ist, haben die Kolleg:innen von Falstaff PROFI herausgefunden.

Redaktion
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