Im Herzen der Langstrasse bringt das «Neni» frischen Wind in die Zürcher Gastro-Szene. Von Swiss Lachs Sashimi über knusprige Kartoffelschalen bis zum Cheesecake – das neue Menü von Haya Molcho und Team versteht sich als Hommage an die Fusion von Orient und Okzident.
Das Restaurant «Neni» im trendigen «25hours Hotel» an der lebhaften Langstrasse präsentiert eine neue Speisekarte. Sie verspricht eine genussvolle Reise durch die Aromen des Orients.
Diese Reise beginnt mit einer Auswahl an Vorspeisen, die neugierig macht. Das Swiss Lachs Sashimi bringt frischen Wind ins Menü und setzt auf regionale Zutaten, während die im Salzbett gegarten Randen erdig und aromatisch daherkommen. Auch Falafel und das unverzichtbare Tahina für den Hummus dürfen nicht fehlen – beides beliebte Klassiker bei »Neni«.
Für Fans der orientalischen Küche bietet das «Neni» neue, ausgefallene Kreationen: Der Roasted Cabbage, verfeinert mit würzigen Noten, und der Har Bracha Satay Spiess, der mit einer Marinade glänzt, sind geschmackliche Höhepunkte. Popcorn Falafel und grillierte Artischockenherzen runden das Vorspeisenangebot ab und zeigen, wie vielseitig vegetarische Gerichte sein können.
Der «Neni» Wagyu Kebab besticht durch seine Zartheit und den vollen Geschmack. Das «Neni» Style Schnitzel ist eine Hommage an die österreichischen Wurzeln von Haya Molcho und düfte von vielen Gästen als neues Lieblingsgericht gefeiert werden.
Fischliebhaber:innen kommen mit der Butterfly Dorade auf ihre Kosten, während der Romana Salat in Kombination mit knusprigen Kartoffelschalen und asiatischem Rosenkohl für frische Abwechslung sorgt. Die Gerichte bestechen nicht nur durch ihre Zutatenvielfalt, sondern auch durch die Kunstfertigkeit des Teams um Souschef Alexander Limbach.
Der «Neni» Cheesecake, ein absoluter Klassiker, und das mit Sesam veredelte Sesam-Dessert bieten perfekte Süsse für den Abschluss. Ein besonderes Highlight ist das Knafeh, das durch seine orientalischen Aromen und seine knusprige Textur überzeugt.
Alternativ zum à la carte Menü kann auch das «Balagan Menü» bestellt werden. Balagan ist Jiddisch und bedeutet «sympathisches Chaos». Das Menü beginnt mit einer Chefs Choice der Mezze, gefolgt von Hauptspeisen, die typsich für das «Neni» und die Kultur in Tel Aviv sind. Zum süssen Abschluss gibt es eine Auswahl an Desserts. Alle Gerichte sind zum Teilen. Das «Balagan Menü» wird für den ganzen Tisch bestellt und kostet 79 Franken pro Person.
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