TikTok erlebt jedes Jahr zahlreiche virale Videos und auch bei den Rezepten gibt es immer wieder trendige Leckerbissen. Diese 10 Gerichte waren die beliebtesten im Jahr 2023.
Dank Tanzvideos und Lip-Sync-Challenges ist TikTok in den vergangenen Jahren durch die Decke gegangen. Heutzutage findet man Videos zu nahezu allen erdenklichen Themen, und auch in der Kategorie Food sind Millionen Klicks keine Seltenheit mehr. Ein kulinarischer Trend, der sich seit Jahren hält, sind die beliebten One-Pot-Gerichte. So eroberte dieses Jahr die One-Pan-Lasagne die Küchen der jungen Erwachsenen.
Ebenso erleben Grilled Chicken Alfredo Pasta, Garlic Bread und Focaccia in diesem Jahr eine regelrechte Revolution. Die beliebteste Frucht 2023 war definitiv der Pfirsich, der sowohl in Form von Peach Shaved Ice als auch als Pfirsich-Mandel-Tarte Verwendung fand.
Für die Frühstücksfans wurde eine Neuheit kreiert: die Feta Fried Eggs. Und auch für Naschkatzen gab es im Jahr 2023 ausreichend Ideen. Darunter Chocolate Barks, Nutella French Toast und Schokoerdbeeren.
Hierfür werden wie gewohnt Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und das Hackfleisch angebraten, gut gewürzt und mit Tomatensauce verrührt. Nun werden aber nicht wie gewöhnlich Sauce und Lasagneplatten in einer Auflaufform geschichtet, sondern die Pasta wird direkt in der Pfanne auf die Sauce gegeben.
Die perfekte Kombination aus Baguette, ganz viel Knoblauch und Käse.
Die cremige, käsige Kombination aus Hähnchen und Nudeln ist ein echter Renner.
Auch der Klassiker Focaccia fand einen Platz unter den beliebtesten TikTok-Rezepten in diesem Jahr.
Mit einer goldenen Feta-Käsekruste und einem perfekt gebratenem Spiegelei ist es das ultimative Frühstück. Und so gehts: Eine Handvoll Feta in einer Pfanne zerbröseln, in der Mitte ein kleines Loch lassen und ein Ei hineingeben. Nun für ein paar Minuten knusprig braten lassen. Fertig!
Knuspriger Blätterteig, Sommerfrüchte und Mandelhobel oben drauf.
Dieser Trend hat dem Sommer noch mehr Frische verliehen.
So einfach und so lecker! Diese kreative Nascherei eignet sich übrigens auch perfekt als Mitbringsel zu Weihnachten.
Genauso wie ein typisches French Toast, nur vor dem Wenden in der Eimasse zwei Toastscheiben mit Nutella bestreichen und zusammenklappen!
Schokoerdbeeren für das Picknick am See? Das haben aufmerksame TikTok-User im Sommer vor Ort zubereitet.
