TikTok erlebt jedes Jahr zahlreiche virale Videos und auch bei den Rezepten gibt es immer wieder trendige Leckerbissen. Diese 10 Gerichte waren die beliebtesten im Jahr 2023.
Dank Tanzvideos und Lip-Sync-Challenges ist TikTok in den vergangenen Jahren durch die Decke gegangen. Heutzutage findet man Videos zu nahezu allen erdenklichen Themen, und auch in der Kategorie Food sind Millionen Klicks keine Seltenheit mehr. Ein kulinarischer Trend, der sich seit Jahren hält, sind die beliebten One-Pot-Gerichte. So eroberte dieses Jahr die One-Pan-Lasagne die Küchen der jungen Erwachsenen.
Ebenso erleben Grilled Chicken Alfredo Pasta, Garlic Bread und Focaccia in diesem Jahr eine regelrechte Revolution. Die beliebteste Frucht 2023 war definitiv der Pfirsich, der sowohl in Form von Peach Shaved Ice als auch als Pfirsich-Mandel-Tarte Verwendung fand.
Für die Frühstücksfans wurde eine Neuheit kreiert: die Feta Fried Eggs. Und auch für Naschkatzen gab es im Jahr 2023 ausreichend Ideen. Darunter Chocolate Barks, Nutella French Toast und Schokoerdbeeren.
Hierfür werden wie gewohnt Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und das Hackfleisch angebraten, gut gewürzt und mit Tomatensauce verrührt. Nun werden aber nicht wie gewöhnlich Sauce und Lasagneplatten in einer Auflaufform geschichtet, sondern die Pasta wird direkt in der Pfanne auf die Sauce gegeben.
@recipesbyanne One pan lasagna 👌 #easyrecipe #recipesoftikok #lasagna #lasagnarecipe ♬ In The Mood - Glenn Miller
Die perfekte Kombination aus Baguette, ganz viel Knoblauch und Käse.
@butt.erhand Bringing back my roasted garlic bread recipe but making it better! Have you tried roasted shallot & garlic bread? 📍 recipe on my youtube or insta @butt.erhand #roastedshallot #roastedgarlic #garlicbread #roastedgarlicbread #bread #cheese #cheesybread ♬ Moonglow (Take 1) - Benny Goodman Quartet
Die cremige, käsige Kombination aus Hähnchen und Nudeln ist ein echter Renner.
@simplecooq Grilled chicken Alfredo pasta is a delicious and popular dish that combines tender grilled chicken with creamy Alfredo sauce and pasta. Ingredients: . 3 boneless, skinless chicken breasts marinated with 👇🏻 . 1 tbsp smoked paprika . 1/2 tbsp black pepper . 1/2 tbsp salt . 1/2 garlic powder . 1/2 tbsp dried parsley . A pinch of rosemary Penne pasta (boiled) Alfredo sauce : . 4 tbsp butter . 1/4 cup all purpose flour . 8 oz milk . 1/2 cup heavy cream . 3 tbsp cream cheese . 1/3 cup mozzarella cheese . 1/3 parmesan cheese . 1 tbsp red chili flakes . Salt and pepper to taste . 1 tbsp dried parsley . 1 tbsp oregano .Grill the chicken for about 6-8 minutes per side or until cooked through. Remove from the grill and let it rest for a few minutes. Then, slice the chicken into thin strips. . In a large skillet, heat the butter over medium heat. . Add all purpose flour, make it smooth make sure the heat is low. Add milk keep stirring add cream cheese. Add heavy cream. Stir continuously until the sauce is smooth and creamy. . Add all the seasonings. . Add the cooked pasta to the skillet and toss it in the Alfredo sauce until well coated. .Add mozzarella cheese and grated Parmesan . Place the sliced grilled chicken on top of the pasta. . Garnish with parsley. Serve the grilled chicken Alfredo pasta and enjoy! #alfredo #alfresco #pasta #pastalover #creamy #creamypasta #italian #whitesaucepasta #explorepage #italianfood #italianpasta #réel #reelsvideo #exploremore #comfortfood #pastarecipe #foodinstagram #foodie #cheesypasta #creamysauce #foodies #reelsexplore #grilledchicken #chicken #recipes #pastafresca #fypシ #fyp ♬ La Vie En Rose - Emily Watts
Auch der Klassiker Focaccia fand einen Platz unter den beliebtesten TikTok-Rezepten in diesem Jahr.
@_lacebakes_ Focaccia Tutorial (uses instant yeast!)… Full written recipe can be found by clicking the link in my profile - you’ll find my sourodugh focaccia recipe/tutorial there too. You’ll be directed to Whisk, which is where I post all my recipes. I’m in the process of building a blog (it’s taking me AGES!), so eventually you’ll find all my recipes there. This tutorial is a much quicker version of my original tutorials for this recipe which span 9 minutes and two videos. I’ll still keep those up of course, but I thought it was time for a new, more concise version! I’ve been blown away by the feedback so many of you have given me on this recipe. Lots of you have said it’s the best focaccia recipe you’ve tried, or that it’s the only one that you’ve had success with - I’m always so thrilled to hear these things. The fact that you love it and have it on repeat in your homes makes me so, so happy 🥰 If you’re new to bread making, this is the perfect place to start…focaccia is very easy and very forgiving. Give it a try and tag me if you do! Focaccia is such a crowd pleaser - everyone will want to be your best friend 😅 #foc#focacciac#focacciarecipec#focacciatutorialt#tutoriale#breadtutoriale#breade#breadloversm#asmrm#asmrcommunitye#breadstagrams#easybreadt#naturallyleavenede#breadrecipe ♬ Aesthetic - Tollan Kim
Mit einer goldenen Feta-Käsekruste und einem perfekt gebratenem Spiegelei ist es das ultimative Frühstück. Und so gehts: Eine Handvoll Feta in einer Pfanne zerbröseln, in der Mitte ein kleines Loch lassen und ein Ei hineingeben. Nun für ein paar Minuten knusprig braten lassen. Fertig!
@graceelkus 5-minute feta fried eggs: you’ll thank me next time you’re hangry 🍳 Inpired by Ali Slagle’s potato, egg, and cheese tacos 🧀 Heat small nonstick skillet over medium heat. Crumble in feta around perimeter. Crack egg into center; season w/ black pepper & red pepper flakes (no need to add salt, the feta is plenty salty) Cover pan and cook until white is set, yolk is still runny, and cheese is unbelievably crispy. Serve atop toast, w/ hash browns, or my personal fave: in a charred tortilla with avocado & lime. You can oil the skillet, esp. if you’re not using nonstick, but I find the cheese gets crispier w/o More tips on my IG @graceelkus #friedeggs #feta ♬ Midnight City - M83
Knuspriger Blätterteig, Sommerfrüchte und Mandelhobel oben drauf.
@lilyghodrati Caramelised Honey & Nectarine pastries 🍯 #honey #nectarine #pastry #pastries #patisserie #puffpastry #caramelised #bake #baking #sweet #snack #foodhack #EasyRecipe #Recipe #eats #food #FoodTok #Foodie #fy #fyp #foryou #foryoupage ♬ Sleep Walk - Santo and Johnny
Dieser Trend hat dem Sommer noch mehr Frische verliehen.
@johngs My holiday breakfast, frozen peaches grated onto the best Greek yogurt with local honey and mint. I am terrible in the sun, full on lobster-chic and this is the perfect way to cool down x JGS
♬ original sound - John Gregory-Smith
So einfach und so lecker! Diese kreative Nascherei eignet sich übrigens auch perfekt als Mitbringsel zu Weihnachten.
@nicoleebennett Chirstmas chocolate bark🎄🍫 so easy and yummy!! #christmasbark #chocolatebark #christmasbaking #bakewithme #christmasdessert #christmaschocolate #holidaybakingrecipes ♬ Rockin' Around The Christmas Tree - Brenda Lee
Genauso wie ein typisches French Toast, nur vor dem Wenden in der Eimasse zwei Toastscheiben mit Nutella bestreichen und zusammenklappen!
@kirbyquimado Nutella Stuffed French Toast!
♬ original sound - Kirbyyy
Schokoerdbeeren für das Picknick am See? Das haben aufmerksame TikTok-User im Sommer vor Ort zubereitet.
@foodbyrosaisabel I can't stop doing this summer hack 🍓🍫 #strawberry #chocolate #summerhacks #picnic #sun #fyp #foryoupage #viral ♬ OUT NOW Enzo Smooth Operator - Enzo is Burning
