Es ist längst bekannt, dass Hotelbars nicht nur für Touristen sind. In diesen Bars wird die Barkultur wahrlich zelebriert.
New Yorker Flair in Zürich. Enzyklopädische Getränkekarte – viel Whisky, Crafted Cocktails und Martinis. Auch die Snacks sind von der amerikanischen Metropole inspiriert. Die Smoker’s Lounge rundet das Angebot ab.
Neumühlequai 42, 8006 Zürich
www.barandlounge42.ch
Die «Onyx Bar» ist mit dem edlen Quarzmineral gestaltet, das ihr den Namen verleiht. Purple Mojito und Apple Champagne Solvet sind Hausspezialitäten, trendige Barrel-Aged-Cocktails stehen hoch im Kurs.
Beethovenstrasse 21, 8002 Zürich
www.zurich.park.hyatt.com
Ein hoher Raum, apart ausgeleuchtet, ein Lichterhimmel – das ist die Szenerie für eine breite Palette an Cocktails. Zur Untermalung perlen Piano-Klänge; manchmal wird Jazz geboten.
Kurhausstrasse 65, 8032 Zürich
www.thedoldergrand.com
Eine legendäre Adresse, die schon Paracelsus erwähnt und wo Richard Wagner zu Gast war. Eine Prise Italianità. Das Getränke-angebot ist im Wesentlichen klassisch. Fürs Kreative sorgt Chef de Bar Julio Enzler.
Weinplatz 2, 8001 Zürich
www.storchen.ch
In der «Cigar Bar» ist Sascha Waernecke Gastgeber. Die Zigarrenkarte lässt den Aficionados die Qual der Wahl. Dazu bieten sich Port, Whisky oder Rum an. Historisches Flair, gepaart mit ein paar zeitgenössischen Tupfern.
Weinplatz 2, 8001 Zürich
www.storchen.ch
