Wiener Pizzeria schafft es unter die Top 20 der Welt
Die besten Pizzen der Welt sind auf dem ganzen Globus zu finden. Eine Pizzeria aus Wien hat es auf Platz 20 des »50 Top Pizza«-Rankings geschafft: Die »Via Toledo« aus der Josefstadt.
Die »Via Toledo« in der Josefstadt ist für die Wiener:innen schon lange eine verlässlicher Anlaufpunkt für gute Pizza und hat auch schon etliche Auszeichnungen erhalten. Jetzt kommt noch eine weitere dazu: Im »50 Top Pizza«-Ranking hat sie es auf Platz 20 der weltweit besten Pizzerien geschafft. Im Juni dieses Jahres wurde sie die Nummer drei in Europa. Allerdings muss sie sich den Platz teilen: die »Sartoria Panatieri« aus Barcelona hat es ebenfalls auf Platz 20 geschafft. Es wurden insgesamt 100 Lokale ausgezeichnet.
In der Erklärung wird die »Via Toledo« als eines der »Wahrzeichen Wiens« bezeichnet und besonders für den Teig werden lobende Worte gefunden: » Ein gut gemachter Teig, persönlich und wiedererkennbar.« Auch die breite Palette an süßen Pizzen hat es den Juror:innen angetan. Weiters wurde die Pizzeria für das »Beste Bierservice« mit dem »Perroni Nastro Azzurro Award« ausgezeichnet.
Doppelspitze: Sieger-Pizzerien kommen aus Italien und USA
In dem Ranking sind 37 Länder und insgesamt hundert Pizzerien vertreten. Mehrere Plätze werden von zwei Lokalen belegt. Die meisten ausgezeichneten Pizzerien befinden sich – wenig überraschend – in Italien. 41 Pizzerien wurden ausgezeichnet, auf Platz 1 landen ex aequo Francesco Martuccis »I Masanielli« in Caserta und »Una Pizzeria Napoletana« in New York. Platz 2 geht an »The Pizza Bar on 38th« in Tokio, die »Leggera Pizza Napoletana« aus Sao Paulo schafft es auf Platz 3.
1080 Wien
Österreich