Frühstück in dieser Klasse – als Degustationsmenü – bekommt man eher selten. Dabei bleibt es aber keineswegs. Abends verwandelt sich der aparte Gastraum eines 1905 erbauten Hauses in ein originelles Gourmetrestaurant mit saisonal wechselndem Fünf-Gänge-Menü.