Pimpinella

Name: Pimpinella
Address: Spinčićeva 2a, Split, Split-Dalmatien, 21000
Telephone: +385 (21) 389606
Rating: 82

Konoba

Falstaff Internationaler Restaurantguide 2025 - Kroatien

Es geht urig zu und bei den Gerichten bleibt man sehr traditionell. Fleischliebhaber bestellen am besten die gemischte Grillplatte mit Koteletts, Würstchen und Ćevapčići. Auch gut: das schwarze Risotto und die Schokotorte. Die begrünte Terrasse bietet im Sommer genug Schatten.

42 /50 Essen

18 /20 Service

15 /20 Wein

7 /10 Ambiente

Hauseigene Parkplätze vorhanden

Gastgarten/Terrasse

Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte, NFC

Sonntags geöffnet

Spinčićeva 2a
21000 Split
Kroatien
+385 (21) 389606
+385 (21) 389606 [email protected]
www.pimpinella.hr

Montag

09:00 - 24:00 Uhr

Dienstag

09:00 - 24:00 Uhr

Mittwoch

09:00 - 24:00 Uhr

Donnerstag

09:00 - 24:00 Uhr

Freitag

09:00 - 24:00 Uhr

Samstag

09:00 - 24:00 Uhr

Sonntag

10:00 - 17:00 Uhr

Erwähnt in

Kroatien – Köstliche Küstenwelt

Kroatien, wie es sich heute präsentiert, ist für jeden Geschmack ein Paradies unter der Sonne –...

Von Tobias Müller, Herbert Hacker

Gourmet-News

Cortis Küchenzettel: Warum Bottarga der spannendere Kaviar ist

Bottarga, Kaviar von Meeräschen und manch anderen Fischen, wird gepresst und an der Luft...

Von Severin Corti
4,50 Euro für einen Espresso? Wo Gäste im Restaurant die Reißleine ziehen

Eine neue Umfrage zeigt, dass viele Gäste beim Espresso schneller aussteigen als erwartet – und...

Von Redaktion
Zürich: Neue Brasserie serviert ausschliesslich Schweizer Produkte

Gleich am Anfang des Niederdorfs hat die neue «Brasserie Suisse» eröffnet. Das Restaurant setzt...

Von Redaktion
Ernährungsstudie: Warum Gemüse allein für ein langes Leben nicht reicht

Wer 100 werden will, kommt mit Gemüse allein nicht weit. Eine Langzeitstudie aus China beleuchtet...

Von Redaktion
«The Chedi Andermatt» lädt zum «Alpine Green Table» auf den Gütsch

Hoch über Andermatt wird am 14. Juni 2026 unter freiem Himmel gekocht, gesammelt und genossen....

Von Redaktion
Warum Sake die bessere Weinbegleitung sein könnte

Käse und Wein sind vorbei. Das neue grosse Pairing heisst Käse und Sake. Das sagen zumindest die...

Von Swenja Willms
Kitchen Impossible Best-Friends-Edition mit Anton Schmaus und Matthias Diether

In der »Best-Friends-Edition« von »Kitchen Impossible« treten Tim Mälzer, Matthias Diether und...

Von Redaktion
Léa Linster erhält Bundesverdienstkreuz

Léa Linster ist mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet worden. Geehrt wird damit nicht nur...

Von Redaktion
Alpine Spitzenküche auf 3020 Metern über dem Meeresspiegel

Wird der Titlis zur neuen Genussdestination? Im von Herzog & de Meuron entworfenen «Titlis Tower«...

Von Redaktion
Österreichs bestes Fischmenü? Stefan Glantschnig rudert weit vor

Passend zur Ruhe am Weißensee geht es der Stefan Glantschnig an. Der Übernahme des...

Von Roland Graf
Advertorial

Gewinnspiel: Pastaglück aus Venedig mit der «Cipriani-Box»

Italien genießen: Gewinnen Sie die Cipriani Geschenkbox Pastariva mit Pasta, Saucen und Zubehör.
Vom Reinheitsgebot bis Craft Beer: Münchens einzigartige Bierkultur

Für viele steht München vor allem für schnelle Autos und das weltberühmte Oktoberfest. Doch wer...

Von Marie-Theres Auer