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Restaurant Veranda im Hotel Mirabeau

Klassisch/Traditionell
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Falstaff Restaurant- und Beizenguide 2023

Lokale alpine Köstlichkeiten und ein postkartenähnlicher Blick auf das Matterhorn laden die Gäste zur kulinarischen Entdeckungsreise ein. Beim beliebten und wöchentlichen Walliserabend erfreut sich eine grosse Stammkundschaft an Raclette und dem feinen Trockenfleisch-Buffet.

45 /50 Essen
17 /20 Service
17 /20 Getränke
8 /10 Ambiente
Hauseigene Parkplätze vorhanden
Gastgarten/Terrasse
Übernachtungsmöglichkeit

Eigenbeschreibung

Mit Blick aufs legendäre Matterhorn nimmt unser neuer Küchenchef Axel Wennekers und seine Brigade die Gäste mit auf eine Entdeckungsreise durch die alpin-regional geprägte Küche. Einmal wöchentlich findet der weitherum bekannte Walliserabend mit Raclette und Trockenfleisch-Buffet statt. Sonst werden die Gäste von einem täglich wechselnden Tasting Menü verwöhnt.

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