Virgin Cold Brew Mojito
Der fruchtige Kaffee-Cocktail hat einen Fixplatz auf der Karte von »GOTA Coffee Experts« und...
Razpresso
Ran an den Shaker: Ein Rezept für einen Kaffee-Cocktail ohne Alkohol von »Brewing Bartender« Timon Kaufmann.
Für den Razpresso
| Zutaten (1 Personen) | ||
|---|---|---|
| 40 | ml | frischer doppelter Espresso (1 Espresso) |
| 20 | ml | frischer Zitronensaft |
| 1 | TL | Vanille- oder Puderzucker, gehäuft |
| 3 | Stück | TK-Himbeeren |
| Eiswürfel | ||
- Alle Zutaten kräftig shaken und durch ein Barsieb auf Eis abseihen.
- Mit Himbeeren garnieren.
Tipp:
Je nach Säure des Kaffees kann die Zuckermenge variieren und an den Geschmack des Gastes angepasst werden. Für eine alkoholische Variante den Drink mit etwas gereiftem Rum oder Haselnusslikör erweitern.
