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Traubirinha

Cocktail
Rezept
Sommerdrinks

Ein lebendiger Spätsommer-Drink, der die Frische saftiger Trauben in jedem Schluck einfängt.

Nikolai Augustin

Zutaten

Zutaten
6 cl Grappa di Moscato, ungelagert
1 cl Zuckersirup
15 Trauben (grün, rot oder gemischt), halbiert
2 cl Verjus extra sauer (alternativ Zitronensaft)

Zubereitung

Die Trauben leicht anmuddeln, dann alle Zutaten dazugeben und kräftig auf Eiswürfeln shaken. Dann alles zusammen ins Glas (Tumbler oder Highball) geben. Mit einem Traubenspieß garnieren.

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Nikolai Augustin
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