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XO Manhattan

XO Manhattan
Manfred Klimek
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XO Manhattan

alkoholisch

Max Männecke serviert den Klassiker Manhattan neu interpretiert. Er ersetzt American Whiskey durch einen kom­plexen Rum.

Max Männecke

Zutaten
5 cl Mount Gay XO Rum
2 cl Carpano Antica Formula sweet Vermouth
2 Dashes Angostura Orange Bitters
1 Orangenzeste
  • In einem Mixingglas verrühren. 
  • In einem vorgekühlten Cocktailspitz servieren und mit einer parfümierten Orangenzeste dekorieren.


Aus Falstaff Deutschland 01/2013

Max Männecke
Max Männecke
Barkeeper
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