Binter »Marille in Eiche«, Jahrgang 2020 der Destillerie Binter Edelbrände wurde mit 85 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Frucht- und Obstbrand aus der Region Tirol in Österreich.
Verkostungsnotizen
Die Nase benötigt etwas Luft, dann sind dezent gehaltene Marillenoten gemeinsam mit einer röstigen Fassaromatik zu spüren. Am Gaumen kommen würzige Vanilletöne hervor, die Fassaromen sind bis ins Finish deutlich.
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