The Stin »Styrian Dry Gin« - Sloeberry, Jahrgang 2021 der Destillerie Stin wurde mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Sloe Gin aus in Österreich.
Verkostungsnotizen
Feinherbe Grundaromatik, neben der Schlehenfrucht ist viel Kräuterwürze im Spiel. Am Gaumen folgt der Geschmack zunächst eher einem Ginprofil, ehe die bestens integrierte Frucht den Abgang einläutet. Nachhall aus einem Guss.
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