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2020 Stin - Distillers Cut

Stin

Shutterstock_Daniel Muresan | Foto beigestellt
Mit dem „Distiller’s Cut“ gibt es jetzt einen STIN, der gleich auf zwei Arten besonders ist. Eine neue Zutat, Südsteirische Birnen, macht ihn noch aromatischer. Und seine streng limitierte Auflage, die mithilfe der STIN-App überprüfbar ist, sorgt für echte Exklusivität. Abwechslung macht das Leben bekanntlich erst süß. Genau darum gibt es auch verschiedene Sorten des STIN. Einen klassischen, einen starken und einen für die, die es gerne beerig mögen. Classic Proof, Overproof und Sloeberry. Und was ist mit den besonderen Momenten, auf die ja auch angestoßen werden will? Dafür ist unser Distiller’s Cut wie gemacht. Er verfügt über noch mehr Aroma und schmeckt daher außergewöhnlich intensiv. Der Distiller’s Cut ist für den erlesenen Geschmack mit einer auserlesenen Zutat: Südsteirische Birnen. Sie ersetzen die Äpfel, die wir normalerweise verwenden. Der Rest bleibt gleich: Holunder aus der Oststeiermark, Wa- cholder und Orangen – wir destillieren insgesamt 28 Botanicals im Kup- ferkessel und kleinen Mengen –, di
93
Punkte
Tasting 2021
Home Essen & Trinken Spirits Stin Stin - Distillers Cut

Stin - Distillers Cut, Jahrgang 2020 der Destillerie Stin wurde mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen London Dry Gin aus in Österreich.

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 02.11.2021: Benjamin Herzog, Erhard Ruthner, Roland Graf, Othmar Kiem, David Penker, Hermann Botolen, Daniel Ulicny, Heinz Karasek, Katharina Schwaller

Vollreife Nase mit dunklen Waldaromen, fruchtiger Orange und fein gezeichnetem Wacholder. Am Gaumen crèmig mit analogen Aromen zum Duft. Zu beginn weich, dann druckvoll im Finish.

Mehr zum Tasting
Region: Österreich
Destillerie: Stin
Kategorie: Gin - London Dry Gin
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 47%
Preis: 50 - 100 CHF
Inhalt: 0.5 Liter
Region
Österreich
Die Geschichte des österreichischen Weinbaus reicht zurück bis in die Zeit 3000 v.Chr., wie der Fund von Traubenkernen in Krems beweisen. Lange Zeit war es...
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Destillerie Stin

Stin

Wielitsch 57
8461 Ehrenhausen a.d. Weinstraße
Österreich
+43 (664) 5546396
[email protected] www.stin.at

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2019 STIN - Styrian Sloe Gin
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