Morris Whispering Berries, Jahrgang 2025 der Destillerie The Wild Alps wurde mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Bianco aus der Region Kanton Sankt Gallen in Schweiz.
Verkostungsnotizen
89
Tasting vom 24.10.2025: Alexander Thürer, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Roland Graf, Erhard Ruthner, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni, Hermann Botolen
Intensive, klare Nase. Frische Kräuternoten, insbesondere Wermut und Salbei, dazu blumig-fruchtige Nuancen von Beeren, Rosenblättern und Kräuterauszügen. Am Gaumen betont süss, zeigt wiederum fast etwas zu intensive Noten von reifen Beeren. Die Beerennoten verbleiben lange am Gaumen und werden erst im Finale von einer kräuterigen Bitterkeit abgelöst.
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Region:
Kanton Sankt Gallen, Schweiz
Destillerie:
The Wild Alps
Kategorie:
Wermut / Vermouth
- Bianco
Jahrgang: 2025
Ausbau: 2 Monate Stahltank, 2 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt: 17%
Preis: 20 - 50 CHF
Inhalt: 0.75 Liter
