Hammoud Imbiss

Türkisch & Kebap
91
Falstaff Streetfood Guide 2021

Die Zubereitung des Tandoori-Brotes ist faszinierend: Die frischen Teigfladen werden an die Innenseite des Holzkohleofens »geklebt« und mit einer Zange abgelöst, wenn sie gar sind. Gefüllt und gerollt wird daraus ein traditionell orientalischer Imbiss.

55 /60 Essen
19 /20 Service
17 /20 Ambiente
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Von Othmar Kiem