Der Spumante Maria Cristina Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Pas Dosé, Jahrgang 2017 des Weinguts Defilippi - Cantine i Gessi wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Oltrepò Pavese in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Hellgold mit zarten Kupferreflexen. In der Nase nach Siegellack, Hefe, leicht nach Butter, Blutorange, im Nachhall nach Haselnüssen. Am Gaumen mit leichtem Tannin, die Perlage hält sich im Hintergrund, wirkt etwas gesetzt.
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