Der Spumante Maria Cristina Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Rosé DOCG Pas Dosé, Jahrgang 2017 des Weinguts Defilippi - Cantine i Gessi wurde 2024 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Oltrepò Pavese in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, intensives Lachsrosa mit pfirsichfarbenem Touch und anhaltender Perlage. In der Nase nach Marillen, reife Orange im Nachklang. Am Gaumen mit gewisser Saftigkeit, zeigt aufbrausende Perlage, bricht im Nachgang allerdings ziemlich schnell ein.
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