Der Weißwein »Dit is der Clou von`t Janze«, Jahrgang 2021 des Weinguts Weinhaus Bettina Schumann wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Hell und rötlich-golden in der Farbe. Kokos und blondes Karamell vom Holz. Anis, und auch tuffige Noten. Die Frucht ist noch etwas schüchtern: roter Apfel, Charentaismelone. Im Mund entfaltet der Wein eine ungemein feine Phneolik, Salzigkeit, die Säure wirkt konzentriert und auf eine paradoxe Weise nahtlos mit dem Körper verschmolzen. Große Länge.
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Im Winkel 8
79346 Königschaffhausen
Deutschland
+49 (160) 92146529
[email protected] www.schumann-wein.com
