Der Rotwein »Prométhée« Bourgogne Côtes du Couchois rouge, Jahrgang 2022 des Weinguts Domaine Demontmerot wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Florale Noten zur Frucht im Duft, Veilchen, Rosenblätter, Holundermark, Rote Johannisbeere, Schlehe, Dill, getrocknete Minze. Am Gaumen erfrischender Säurefluss zum kraftvollen Körper, feinkörniges Tanningerüst umschließt saftige Frucht, guter Trinkfluss und ideal zu Kurzgebratenem.
Mehr zum Tasting