Der Rotwein Cerequio Barolo DOCG, Jahrgang 2014 des Weinguts Boroli wurde 2018 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot mit leicht granatfarbenem Stich. Duftet schüchtern nach Zedernholz, Lakritze und etwas Pilzen, im Nachhall leicht nach Minze. Vollmundig und frisch am Gaumen, wirkt sehr präzise und klar mit toll eingebauter Säure, harmonisch im Ansatz und im Mittelteil, im Finale dann leicht trocknend.
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