Der Rotwein Salgesch Dôle de Salquenen AOC Valais, Jahrgang 2019 des Weinguts Albert Mathier & Fils wurde 2021 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Gamaret aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Klare, einladende Frucht in der Nase mit Noten von reifer Him- und Erdbeere. Dazu Anklänge von Pflaume und würzigen Noten. Am Gaumen gehaltvoll, straffe, frische Säure, Rote Johannisbeere, Himbeere, feines Tannin und erstaunlich langer Abgang.
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