Verkostungsnotizen
Funkelndes Silbergrau mit anhaltender Perlage. In der Nase zunächst mit leichter Würze, dann frische Kräuter und ein minimaler Hauch Feuerstein, im Ausklang nach weißem Rosenblatt. Am Gaumen klar und ausgewogen, mit gut integrierter Perlage, auf der Zunge spannt sich ein sanftes Bett auf, herzhaft und animierend zartbitter im Ausklang.
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