Der Weißwein Weisswein - Vino Bianco, Jahrgang 2019 des Weinguts Ansitz Dolomytos Sacker wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Riesling, Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, kraftvolles Strohgelb. Intensive Nase, zeigt Noten nach Grapefruit und Marille, gepaart mit edlen Holztönen. Am Gaumen sehr gute Spannung, bedeutende salzig-mineralische Komponente, saftig, im Finale etwas phenolisch, leicht trocknend.
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