Verkostungsnotizen
Funkelndes, sattes Granatrot mit hellem Rand. Die Nase zunächst etwas zurückhaltend, öffnet sich dann mit mit charmanten Noten nach Himbeere, etwas Zimt und eingelegten Kirschen, im Hintergrund nach Fenchelkraut. Herzhaft und zupackend am Gaumen, zeigt dichtmaschiges Tannin, darin eingebettet feine rote Beerenfrucht, im Finale dann etwas schaugebremst, braucht noch viel Zeit.
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