Der Rotwein Kairos, Jahrgang 2003 des Weinguts Zýmē wurde 2006 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, sattes Rubin; präsentiert sich am Gaumen mit feinen, würzigen Noten, nach Zimt und Nougat, dahinter intensiv nach Kirschen und Zwetschken, leicht schokoladig; am Gaumen sehr schmalzig, mit viel kompakter, süßer Frucht, feiner Schmelz, braucht noch etwas Reife, im Finale noch deutlicher Holzüberhang.
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