Noch von der Gärwürze geprägt, die sich von ihrer durchaus charmanten Seite zeigt und der reifen Gelbfrucht schmackhaftes Geleit gibt. Für den vermeintlichen Einstiegswein des Guts bereits ein erstaunlich komplexer Wein, der sich auch am Gaumen mineralisch-würzig zeigt und sicheres Reifepotenzial besitzt.
Mehr zum Tasting »Shortlist Deutschland 08/17 – Weine aus aller Welt im Handel«Gibt sich betont röstig-würzig als auch gelbfruchtig. Dabei schreiben wir seine Würze weniger dem Holz als einer ausgedehnten Reife auf der Hefe sowie der Spontangärung zu. Feine Balance aus herb-mineralischer Kontur und saftig-reifer Frucht.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2018«
65375 Oestrich-Winkel, Hallgarten
Deutschland
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