Der Rotwein »Mysterious« Bickensohl Pinot Noir trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Bickensohler Weinvogtei eG wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Duft zeigt pikante Noten von Roter Johannisbeere, Rhabarber und Chili sowie minzige und auch malzige Untertöne. Im Mund schaffen körnige, etwas trockene Gerbstoffe und ein geschmeidiger, betont weicher Fond Kontrast. Die eher milde Säure gibt ausreichend Halt.
Mehr zum Tasting