Der Weißwein »Medium« Riesling feinherb, Jahrgang 2024 des Weinguts Bio Weingut Hoffmann wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Der Schiefer zeigt sich bereits im Duft, dazu Weinbergpfirsich, roter Apfel, Mirabelle, weiße Blüten. Am Gaumen schlank und mit einladender Frucht getragen von feiner Süße, lebendiger Säure, feine Herbe, trinkanimierend und mit schöner Länge, viel Wein zum schmalen Kurs.
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Moselweinstraße 14
54518 Minheim
Deutschland
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