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2022 »Edition SL« Chardonnay trocken

Bio Weingut Schaffner

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Der Weißwein »Edition SL« Chardonnay trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Bio Weingut Schaffner wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.

Verkostungsnotizen

92+
Tasting vom 12.09.2025: Ulrich Sautter

Der Duft hat hefige und zitrische Aspekte. Auch ein Duft wie von Feuerstein zeigt sich im Hintergrund. Der Gaumen ist straff gebaut, schlank, aber dennoch extraktreich, die Abgangsaromen nehmen die Zitrusfrucht wieder auf (Orangenblüte). Ein dichter, packend stoffiger, noch junger Wein.

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Produktionsweise: Bio
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2022
Ausbau: gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 0.2 g/l
Merkmale: Vegan, wenig Sulphur, natural wine, unfiltriert
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
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WSNA
Bio Weingut Schaffner

Hauptstraße 82
79268 Bötzingen
Deutschland
+49 076634417
[email protected] www.weingut-schaffner.de

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